פיתה יוונית (לחם מחבת שטוח)לקראת יום העצמאות הקרב ובא קבלו מתכון קל וכייפי לפיתות יווניות שטוחות, שמכינים ידנית בלי מיקסר ואפילו לא צריך להדליק את התנור. את הפיתות...
אסייתי - שו-מאי עוף ושיטאקה (ShuMai, 烧卖)כמו שאתם מכירים אותי כבר, הדבר האהוב עליי בעולם (לאכול ולהכין) הוא דים-סאם! כיסונים ממולאים בכל טוב בצורות הכנה שונות. פירוש המונח...
פנקייקס הכי טעימים בעולםשבת בבוקר. פנקייקס. רוטב אוכמניות ומייפל. מה צריך יותר מזה בחיים? אצלי פנקייקס הוא משהו שאני מכינה באופן אינסטינקטיבי, "לפי העין". שוברים...
מתוקים - רוטב אוכמניות ומייפלרוטב מדהים שמתאים להכל! מעל פנקייקס, גלידות, יוגורט... השמיים הם הגבול! אפשר להשתמש באוכמניות טריות או קפואות. עשו לי טובה והשתמשו ברוטב...
חלות מתוקות לשבת בתקופת הקורונה התחלתי שגרה של הכנת חלות ביום שישי בבוקר. אני מאוד אוהבת להכין חלות מדי פעם אבל הרבה פעמים התפספס לי כי בימי שישי בבוקר...
עוגיות "קבוצות" שקדים עם אוכמניות מיובשותמתכון כייפי במיוחד שהולך איתי הרבה אחורה, עוד מהימים שעבדתי בקונדיטוריה. היינו מכינים אותן בכמויות ענקיות כי הן היו פשוט להיט גם בגלל שהן...
אסייתי - עוף סיני חמוץ מתוק (ללא גלוטן)היום תקף אותי חשק עז לאוכל סיני, חמוץ מתוק, דביק וטעים- אוכל של קניונים בואו נודה על האמת. אבל לעומת ה"סיני של הקניונים", כשתכינו את המנה...
קינוחים - עוגת מוס שוקולד אפויה מושלמת לפסחה-עוגה המושלמת לפסח, ואם לומר את האמת אני מכינה אותה כל השנה כי היא פשוט מדהימה! מכינים אותה ממש כמו מוס שוקולד (בתוספת של מעט קורנפלור...
חרוסת לכל משפחה יש את החרוסת שלה. חלק אוהבים מתוק מאוד חלק אוהבים קצת חמצמץ וחריף, אני אוהבת לעשות שילוב של הכל. תוספת מגניבה שמחמיאה מאוד...
אוכל איטלקי - ניוקי ריקוטה בחמאת עגבניות שרי המנה הראשונה שהכנתי במטבח החדש שלי! אז אחרי כמה ימים מטורפים של מעבר דירה בצל הקורונה, סוף סוף פרקתי כמעט את כל הארגזים ואני יכולה לחזור...
