חלה יפנית אז מה זה אומר חלה יפנית אתם שואלים? מעין גרסה שלי ללחמניות חלב יפניות (רק שאני הכנתי את החלות ללא חלב) רכות רכות בזכות טריק קטן ומיוחד...
בוריטו קרניטס- טורטייה מקסיקנית ממולאת בבשר מפורקכמה אני אוהבת את המטבח המקסיקני, מלא כוסברה וליים ואבוקדו וכל הדברים הכי טעימים! דווקא עכשיו בימים האלו שאנחנו תקועים בבידוד בבתים, זה...
מרק אנטיביוטיקה- מרק עוף וירקותימים לא קלים עוברים עליי ואני בטוחה שגם על כולכם. קשה מאוד לקבל את המצב ההזוי שאנחנו נמצאים בו שמרגיש ממש כאילו נלקח מתוך סרט אפוקליפטי...
פסטה פטריות, תרד ושמנת בסיר אחדאני עכשיו בתקופה בה אני מחפשת קיצורי דרך, מודה. בין לבין התיזוזים לדירה החדשה אליה אנחנו עוברים בקרוב, אני חושבת על אפשרויות קלות...
"קעריות" חסה ממולאות בדג פריך, אטריות שעועית ועשבי תיבול ברוטב חמאת בוטניםסוף סוף השמש יצאה קצת היום וזה עשה לי חשק למשהו מרענן ו"פרשי" שיזכיר לי את הקיץ. אני מתה על המטבח הווייטנאמי בגלל השימוש הרב בעשבי תיבול...
אסייתי - נודלס עם סינטה וירקות מוקפציםבתחילת דרכי כטבחית היו לי קיבעונות בכל הנוגע לאוכל אסייתי. אין מצב שהייתם מוצאים אותי מכניסה מרכיבים "לא אסייתים" למתכונים שלי והייתי...
עוגת וניל עם שוקולד צ'יפסעוגת וניל בחושה מפוצצת בשוקולד צ'יפס שמכינים בחמש דקות ושולחים לתנור. למה הוספתי את ה"וניל" בשם של העוגה? הרי בכל עוגה כמעט מוסיפים כפית...
מאפינס אוכמניות לכבוד יום האהבה (valentine's day) שמתקיים מחר, חשבתי וחשבתי על איזה מתכון מיוחד אני אעלה לבלוג. חשבתי להכין קינוח גרנדיוזי של מוס שוקולד...
בייגלס אמריקאיםארוחת הבוקר הכי אמריקאית שיש, אצלכם במטבח! בייגל טרי טרי מהתנור, גבינת שמנת, סלט ביצים או מה שאוהבים מעל וכמה ירקות חתוכים בצד. חלום....
לחמעג'ון עם שווארמה דגיםהאמת היא, שלא היה לי מושג איך לקרוא למנה הזאת. כבר יומיים אני מפנטזת על להכין מנה, שאני לא יודעת איך להגדיר אותה, שתכלול קוביות דג...